La Valpolicella è una delle zone più suggestive per gli appassionati dei tour enogastronomici.

La qualità media del cibo, soprattutto del vino di osterie, trattorie e ristoranti è alta, vige un ottimo rapporto qualità / prezzo. Insomma, trovare un posto dove mangiare male è proprio difficile.

È un luogo che, per la maggior parte dell’offerta, fornisce esperienze culinarie veraci e rispettose della tradizione del territorio.

Attenzione: come in tutte le zone è possibile incappare in offerte alberghiere e di ristorazione che, pur avendo un buon livello qualitativo, espongono prezzi decisamente importanti e non per tutte le tasche.

Guarda il video di presentazione, dura meno di un minuto e ti puoi fare un’idea della zona e della sua offerta.

Puoi approfondire sulla pagina della Valpolicella su Wikipedia.

B&B Molina

Questo è un B&B storico di Molina, spartano il giusto ma con tutto l’essenziale. È in una posizione ideale per godere al massimo del Parco delle Cascate di Molina.

Le camere del B&B Molina sono accoglienti, con una vista sul parco della Lessinia o sulle corti tipiche. Tutte le camere hanno un bagno proprio, una delle tre camere ha vasca idromassaggio. In tutte le stanze è possibile connettersi al servizio Wi-fi.

Servizi:

  • wi-fi gratuito
  • parcheggio
  • adatto agli animali
  • ristorante
  • navetta per aeroporto
  • bar

È possibile prenotare delle degustazioni di olio e vino.

Guarda il video del B&B Molina

Recensioni Medie

4,3 / 5 (455 recensioni)
Booking: 8,6 / 10 (316 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Google: 4,4 / 5 (55 rec.) – Guarda tutte le recensioni
TripAdvisor: 4 / 5 (71 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Facebook: 5 / 5 (13 rec.) – Guarda tutte le recensioni

Contatta il B&B Molina

Telefono: +39 339 388 2314
Mail: info@bbmolina.it
Sito: www.bbmolina.it

Antica Osteria della Valpolicella

Nell’Antica Osteria della Valpolicella il cibo non è solo alimento ma convivialità e condivisione. Un pasto in compagnia è un momento di gioia e di tradizione.

La cucina si caratterizza per la ricchezza e la varietà dei prodotti della terra, dal rispetto delle stagioni e per il sapiente abbinamento con i vini.

Avrai la possibilità di vivere intense esperienze culinarie, che rappresentano al meglio “il gusto” della veronesità. Dalla renga, al lesso con la pearà, dalla pasta e fasoi al risotto con l’amarone, dagli gnocchi al brasato.

Menù consigliato da Eno Gastro Tour:

  • Antipasto della casa
  • Risotto all’Amarone
  • Guancialino brasato
  • Verdure cotte e crude di stagione
  • Selezione di dolci dell’osteria
  • Selezione di vini abbinati.

Recensioni Medie

4,6 / 5 (773 recensioni)
TripAdvisor: 4,5 / 5 (274 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Google: 4,6 / 5 (135 rec.) – Guarda tutte le recensioni
The Fork: 9,5 / 10 (280 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Facebook: 4,9 / 5 (84 rec.) – Guarda tutte le recensioni

Contatta l’Antica Osteria della Valpolicella

Telefono: +39 045 7755010
Mail: info@anticaosteriavalpolicella.it
Sito: www.anticaosteriavalpolicella.it

Cantina della Valpolicella

85 anni di storia.
La Cantina nasce il 23 agosto 1933, quando sei gentiluomini del luogo si unirono in una società cooperativa per difendere il territorio da investimenti speculativi, decidendo di arrivare direttamente al consumatore con il prodotto imbottigliato nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola locale.

I vini da acquistare consigliati da Eno Gastro Tour:

2 vini bianchi per aperitivo: 15,70€ 20.00€

Il Raudii Garganega IGT è un vino bianco secco dal sapore gioiosamente armonico con finale fruttato 100% uva Garganega. Presenta un colore giallo paglierino.

ll Custoza DOC è un vino delicato, dal sapore sapido e leggermente amarognolo e dal profumo leggermente aromatico e davvero gradevole.

2 Ripasso esclusivi: 26,50€ 35.50€

1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE VIGNETI DI TORBE, ripasso rosso secco dal sapore armonico, pieno e vellutato che sposa bene la carne rossa

1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE LA CASETTA, ripasso rosso secco dal sapore pieno, corposo, con note di frutta secca, ottimo con la carne alla brace e i brasati, la selvaggina e i formaggi stagionati.

2 vini biologici: 37,70€ 48,50€

Il Valpolicella Doc Classico Bio nasce dalle uve coltivate nei vigneti a conduzione biologica che si trovano sulle colline più alte nella Valpolicella Classica. Si tratta di un vino rosso secco dal sapore caldo e bilanciato, perfetto per una una cena in compagnia, tra primi di pasta e secondi con salumi e formaggi.

L’Amarone della Valpolicella Docg Classico Bio è un vino rosso secco che soddisfa gli assaggiatori che amano i sapori strutturati di decisa morbidezza e vellutata tannicità e i profumi intensi e persistenti. Vino ideale come accompagnamento di selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Spesa totale per 6 bottiglie: 79,90€

Recensioni Medie

4,4 / 5 (187 recensioni)
TripAdvisor: 4,5 / 5 (38 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Google: 4,2 / 5 (115 rec.) – Guarda tutte le recensioni
Facebook: 4,8 / 5 (34 rec.) – Guarda tutte le recensioni

Contatta la Cantina Valpolicella

Telefono: +39 045 6014300
Mail: info@cantinanegrar.it
Sito: www.cantinanegrar.it

Costi minimi e massimi del tour

Disclaimer: le strutture che vengono consigliate, a differenza di altri portali, prima di essere inserite nel tour sono verificate tramite un’accurata indagine online e, in alcuni casi, di persona.

In questa sezione facciamo riferimento a un’esperienza di un paio di giorni. Tieni presente che, soprattutto nel periodo primaverile e autunnale potrai tranquillamente allungare il soggiorno anche all’ultimo momento. Ci sono molte strutture in loco con prezzi e caratteristiche simili.

La Valpolicella è una zona facilmente accessibile in auto. In massimo 30 minuti è possibile passare da un luogo di interesse all’altro, quindi il costo di spostamento è veramente irrisorio.

Il costo delle strutture consigliate indicativamente sono:

  • 60€ / giorno per l’alloggio presso il B&B
  • tra i 35€ – 55€ / persona, dipende dal numero e dal tipo di portate, dalla stagione, dal vino
  • tra i 6€ – 25€ / bottiglia. È impossibile andar via dalla Valpolicella senza portare a casa del vino da far assaggiare ai propri amici. Quello che consigliamo è di non prendere 6 bottiglie dello stesso tipo (vedi selezione consigliata nella sezione “Vini da comprare”) ma, anche nel caso di poche bottiglie, selezionare 2/3 bottiglie di bianco, rosso e rosso importante da abbinare come su nostro consiglio più avanti.

In questo tour la spesa indicativa potrebbe essere compresa tra : 166€ / 320€
Bed and Breakfast: 60€ / camera (per 1 notte)
Ristorante: 35€ – 55€ / persona (70€ – 110€ calcolando 2 persone)
Vino: 6€ – 25€ / bottiglia (36€ – 150€ per acquisto consigliato 6 bottiglie).

Distanze e spostamenti

Come detto, tutti i luoghi consigliati della Valpolicella si raggiungono facilmente.

In questa sezione vogliamo evidenziare le distanze (i tempi, come in tutte le località, dipendono molto dal periodo), ma per esperienza non variano di molto.

Distanze locali:

  • Casello Verona Nord A22 – Negrar (Cantina della Valpolicella): 21 km
  • Verona – Negrar (Cantina della Valpolicella): 14,5 km
  • Negrar (Cantina della Valpolicella) – Marano (Osteria della Valpolicella): 8 Km
  • Marano (Osteria della Valpolicella) – Molina (B&B Molina): 16 Km

Distanze nazionali:

  • Milano – Verona: 170 Km
  • Venezia – Verona: 120 Km
  • Bologna – Verona: 150 Km
  • Bolzano – Verona: 160 Km

3 Luoghi spettacolari da fotografare

1. Terrazza Hotel Milano (a Verona)

A fianco dell’Arena, non tutti sanno che l’Hotel Milano ha una terrazza con bar dove è possibile accedere e fare foto suggestive.

Visita il sito dell’Hotel Milano.

2. Rifugio Monte Baldo

Raggiungibile a piedi con diverse soluzioni, se la giornata è bella, dal percorso è possibile vedere e fotografare tutto il Lago di Garda.

Visita il sito del Rifugio del Monte Baldo.

3. Santuario della Madonna della Corona

Uno dei luoghi più suggestivi della provincia di Verona.

Visita il sito del Santuario della Madonna della Corona

3 Cose da vedere in zona che non tutti conoscono

1. Basilica di San Lorenzo, Verona

Una delle chiese più suggestive di Verona, centralissima ma, nonostante questo, sconosciuta sia ai turisti che a gran parte dei veronesi.

Visita la pagina Wikipedia della Basilica di San Lorenzo

2. Museo del Vino, Bardolino del Garda

Il museo è suddiviso in aree tematiche, ognuna dedicata ad un aspetto diverso dei processi della filiera vitivinicola, dalla coltivazione della vite alla raccolta, dalla trasformazione dell’uva all’imbottigliamento.

Visita il sito del Museo del Vino

3. Malcesine sul Garda

Uno dei paesi più belli dell’alto Lago di Garda, da qui è anche possibile prendere la funivia che porta sul Baldo.

Visita la pagina di Wikipedia su Malcesine

3 Camminate ed escursioni

1. Parco delle Cascate di Molina

Imperdibile, diversi sentieri identificati per difficoltà in mezzo al bosco dove poter ammirare corsi d’acqua e cascate. Adatto anche ai bambini

Visita il sito del Parco delle Cascate di Molina

2. Rifugio Podestaria

Uno dei rifugi più rappresentativi della Lessinia, passeggiata molto tranquilla e partenze da più zone.

Visita il sito del Rifugio Podestaria

3. Escursione al Corno d’Aquilio

Una bellissima escursione al pilastro nord orientale dei Lessini, il Corno d’Aquilio, m. 1545, per ammirare la grandiosa visione sulla val d’Adige e sul dirimpettaio monte Baldo.

Visita la pagina del Corno d’Aquilio

Medie climatiche di Sant’Ambrogio di Valpolicella:

  • Inverno: min. – 2 / max. 13
  • Primavera: min. 7 / max. 26
  • Estate: min. 14 / max. 29
  • Autunno: min. -1 / max. 18

Scopri le previsioni meteo della Valpolicella.

La primavera e l’autunno sono i periodi migliori per fare questo tour gastronomico in Valpolicella.

Tuttavia, per le distanze ridotte dalle autostrade, ci sentiamo di consigliarlo anche in inverno ed estate.

Occorre tenere in considerazione che alcune attrazioni ed escursioni, come il Parco delle Cascate di Molina, osservano dei periodi di chiusura e, in questo caso specifico, non è consigliato in periodi particolarmente piovosi o freddi.

La zona collinare della Valpolicella durante il periodo estivo può risultare molto calda e afosa, meglio quindi evitare orari da “Studio Aperto”. Da tener presente, inoltre, che Luglio e Agosto il turismo prende d’assalto il vicino Lago di Garda e, di conseguenza, questo potrebbe riversarsi anche in zona.

Ecco le coordinate GPS per raggiungere facilmente e velocemente i luoghi consigliati e segnalati: